NHOQUE

NHOQUE DE BATATA DOCE

Oiii pessoal!! Na minha viagem para a Argentina, comi um nhoque de batata ao molho de manjericão maravilhoso (como foi em um restaurante italiano, imagino que de “leve” não tinha nada), óbvio que já fiquei com isso na cabeça! hahaha Essa semana, querendo um almoço diferente, resolvi adaptar a receita original com alimentos que irão, não só nutrir nossa vontade, mas também nosso corpo!! Fiz e deu certo, achei que ia ser super trabalhoso, mas foi muito prático! Meu próximo desafio é fazer ravióli recheado sem glúten e sem lactose, mas por agora, vamos a receita do nhoque:

Nhoque de Batata Doce
(sem glúten e sem lactose)

nhoque

(mais…)